Après un vieillissement dans nos caves, allant de 30 mois minimum à plus de 7 ans selon les cuvées, le Champagne est ainsi prêt pour arriver à votre domicile et sur vos tables.
C’est à partir de ce moment où il vous appartiendra de lui apporter le plus grand soin en le conservant couché dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.
Ensuite, libre à vous de le déguster sans plus attendre ou de le conserver dans vos caves pendant quelques années.
Le Champagne se déguste frais mais non frappé, à une température idéale de 6 à 8°C.